PURÉ VERDECITO SABROSO

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1 Papa chica sancochada
2 Hojas grandes de espinacas cocidas
1 Cucharada grande de leche en polvo
Medio huevo duro (sancochado)
1 Cucharada chica de aceite o mantequilla
3 Cucharadas de agua hervida

Para preparar este nutritivo y delicioso puré verdecito sabroso debemos aplastar con la ayuda de un tenedor la papa chica sancochada y pelada, las dos hojas de espinacas cocidas.

En tres cucharadas de agua hervida tibia, disuelva una cucharada grande de leche en polvo y añada al puré.

Añada medio huevo duro y aplástelo junto con el puré.

Luego, eche una cucharadita chica de aceite o mantequilla al puré verdecito sabroso y mezcle bien.

Y servir este puré verdecito sabroso.

Imagen: puredeverduras.com




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